Это очень нежное и вкусное блюдо, которое можно с успехом приготовить для обеда или ужина. Гарнир к этой рыбе не нужен. Его заменят овощи, с которыми рыба будет тушиться. Для этого блюда подойдет любая морская рыба.
Приготовьте рыбу на овощной подушке.
Понадобится:
- Рыбное филе - от 500 г,
- морковь - 2 шт,
- лук репчатый - 2 шт,
- капуста - 100 г,
- майонез - 150 г,
- помидоры - 2 шт,
- лимонный сок - от 1 лимона,
- растительное масло,
- соль.
Источник - сайт "Женское счастье". Ознакомиться с рецептом...