Сегодня я расскажу как приготовить простую запеканку из овощей и мяса. Использовать мясо можно любое, только его необходимо предварительно отварить в немного подсоленной воде. Запеканка получается очень сытной и вкусной. А теперь необходимые продукты для запеканки из овощей и мяса:
1 кг клубней картофеля
500 грамм варёного мяса
2 небольших луковицы
столько-же моркови
3 сладких перца
3 свежих помидора
100 грамм твёрдого сыра
соль, зелень, молотый перец
масло растительное и немного сливочного