Для приготовления шашлыка по этому рецепту лучше всего подойдет горбуша. Конечно, по желанию, можно взять другую рыбу. Важно, чтобы она было красная.
Итак, шашлык из горбуши.
Понадобится:
- Горбуши - 1 - 1,5 кг,
- лимон - о1 шт,
- мед пчелиный - 3 чайных ложечки,
- соевый соус - 100 г,
- приправы для приготовления рыбы,
- перец и соль.