Вспомните, какие блинчики вы больше любили в детстве? Правильно, с мясом или печенкой. Блины - это всегда очень вкусно, а если с начинками - то просто незабываемо.
Вспомните детские годы и приготовьте себе и своим родным классические блинчики с печенкой.
Понадобится для блинов:
- Мука - 400 г,
- молока - 2 стакана,
- яйца - 2 - 3 яйца,
- дрожжи - 30 г,
- сахарный песок - 2 - 3 столовых ложки,
- растительное масло - 0,25 стакана,
- соль,
- сливочное масло.
Понадобится для начинки:
- печень - 500г,
- лук репчатый - 6 луковиц.